蒸肉饼怎么做肉嫩(蒸肉饼)
很多人对蒸肉饼怎么做肉嫩,蒸肉饼不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!
1、咸蛋蒸肉饼:
2、在1磅绞肉中加入1茶匙鸡粉、1茶匙糖和2汤匙油,搅拌均匀。最后,打入一个咸蛋,蒸15-20分钟。
3、咸鱼蒸肉饼
4、将1磅绞肉加入1汤匙酱油、1茶匙糖和2汤匙油中,搅拌均匀。将姜片和咸鱼片铺在肉上,蒸15-20分钟。
5、什锦蔬菜蒸肉饼
6、加入1磅绞肉,1茶匙糖,1茶匙盐,2汤匙生抽,1汤匙蚝油,2汤匙水和油。用筷子顺时针搅拌胶水。
7、加入姜末和蒜粉,加入胡萝卜,玉米和青豆。搅拌均匀。
8、将水烧开,蒸15-20分钟。
9、莲藕蒸肉饼
10、将莲藕去皮,剪出6块,留一块做装饰。取5块,切成小块。其他莲藕磨成糊状。
11、将切好的莲藕和肉倒入碗中。加入1汤匙料酒、1汤匙酱油、1茶匙鸡粉、1茶匙盐、1茶匙糖和1汤匙油。搅拌均匀,直到肉变成胶状和粘性,然后上桌。烧开水,蒸15分钟。出锅前撒上葱花即可。
12、蒸肉饼马体
13、将六个荸荠去皮,切成颗粒。马蹄加入肉末。
14、加入1汤匙生抽、1汤匙蚝油、1茶匙淀粉、少许胡椒粉、少许香油、2汤匙油和半茶匙鸡粉搅拌均匀。
15、放入盘中摊平,放入沸水中蒸15分钟。
16、梅蒸肉饼
17、梅子用清水浸泡,洗净,切块。加入肉末、葱、姜、蒜、胡椒粉、料酒、1汤匙生抽、少许蚝油拌匀。在水中蒸15-20分钟。
本文【蒸肉饼怎么做肉嫩(蒸肉饼)】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。